Élmuwan parantos nunjukkeun pikeun kahiji kalina épék bubuk tea Matcha sareng ekstrak dina ngirangan kahariwang dina modél sato. Matcha mangrupikeun alternatif alami anu aman pikeun ngaleungitkeun kahariwang sareng ningkatkeun haté.
Gangguan suasana haté sareng kahariwang beuki umum dina kahirupan urang anu gancang sareng sering stres. Gangguan kahariwang sareng sieun parantos dihubungkeun sareng gangguan dina sistem dopaminergik sareng serotonergik dina uteuk urang. Gejala kahariwang ogé ningkatkeun résiko gangguan médis sanés sareng mangaruhan karaharjaan sacara umum jalma. Agén ansiolitik (atanapi anti kahariwang) sapertos benzodiazepin sareng inhibitor serotonin umumna dianggo pikeun pangobatan sabab ngirangan atanapi ngahambat kahariwang . Nanging, éta ngagaduhan seueur efek samping, sakapeung malah ngarugikeun, sareng éta ogé ningkatkeun katergantungan. Alternatif anu langkung aman sareng alami kedah dikembangkeun pikeun manajemen kahariwang.
Di Jepang, 'Matcha' parantos lami dianggo pikeun rupa-rupa tujuan ubar. Matcha nyaéta daun anyar tina tangkal anu disebut Camellia sinensis anu ngan ukur tiasa tumbuh di tempat teduh. Bubuk Matcha dianggo pikeun ngadamel téh Matcha ku cara nambihan langsung kana cai panas. Éta ogé dianggo pikeun nambihan rasa kana tuangeun. Téh Matcha béda ti téh héjo biasa dina eusina utamina kusabab bédana budidaya sareng pamrosésan. Tutuwuhan Camellia sinensis beunghar ku L-theanine, epigallocatechin gallate (EGCG), kafein, vitamin sareng asam amino sahingga ngonsumsi Matcha nyayogikeun sababaraha mangpaat anu napel kana zat bioaktif ieu. Ieu umumna dianggo di Jepang pikeun penyembuhan, rélaxasi sareng bahkan pengobatan kaayaan kulit. Nanging, bukti ilmiah anu sayogi terbatas pisan pikeun ngadukung klaim di luhur. Ogé, pangaruh bubuk Matcha kana aspék paripolah tacan ditalungtik dugi ka ayeuna.
Hiji panilitian anu diterbitkeun dina Journal of Functional Foods parantos nalungtik sareng nunjukkeun pangaruh bubuk téh Matcha , ekstrak cai panas sareng ekstrak étanol pikeun aktivitas anti kahariwang dina modél sato (di dieu, beurit). Para panalungtik ngalaksanakeun tés labirin plus anu ditinggikeun (EPM) dina sato anu séhat. EPM ngalibatkeun panggunaan platform bentuk plus anu ditinggikeun anu gaduh dua leungeun kabuka sareng dua leungeun katutup kalayan témbok di sakurilingna. Éta mangrupikeun tés kahariwang anu umum dianggo dimana subjek sato anu hariwang nyobian tetep dina daérah anu aman tina plus dimana aranjeunna henteu tiasa murag.
Sato-sato éta dibéré bubuk Matcha sacara oral sareng ekstrak atanapi fraksi anu leyur dina cai. Hasilna nunjukkeun yén sato anu ngonsumsi Matcha ngalaman panurunan kahariwang . Pangaruh anu paling kuat katingali dina ekstrak Matcha anu diturunkeun nganggo 80% étanol dibandingkeun sareng ekstrak anu diturunkeun tina cai panas. Ieu ngandung harti yén kalarutan cai Matcha anu goréng ngagaduhan pangaruh anti kahariwang anu langkung saé tibatan nalika gampang leyur dina cai. Ekstrak étanol difraksikeun langkung jauh kana fraksi anu leyur dina heksana, leyur dina etil asetat sareng leyur dina cai anu nunjukkeun hasil anu sami. Analisis paripolah nunjukkeun yén kakuatan sareng ekstrak Matcha ngirangan kahariwang ku cara ngaktipkeun reséptor dopamin D1 sareng serotonin 5-HT1A anu raket patalina sareng paripolah kahariwang.
Panilitian ayeuna anu dilakukeun ka beurit nunjukkeun yén bubuk sareng ekstrak téh Matcha gaduh pangaruh anu positif pikeun nenangkeun sareng ngirangan kahariwang ku cara ngaktipkeun sistem dopaminergik sareng serotonergik dina uteuk. Matcha mangrupikeun alternatif anu aman sareng alami pikeun ngirangan kahariwang.
***
{Anjeun tiasa maca makalah panalungtikan asli ku ngaklik tautan DOI anu dipasihkeun di handap dina daptar sumber anu dicutat}}
Sumber (s)
Kurauchi, Y. et al. 2019. Aktivitas ansiolitik bubuk entéh Matcha , ekstrak, sareng fraksi dina beurit: Kontribusi mékanisme anu dimediasi ku reséptor dopamin D1 sareng serotonin 5-HT1A. Journal of Functional Foods. https://doi.org/10.1016/j.jff.2019.05.046
